Oleh kerana produk keluli tahan karat mempunyai ciri-ciri permukaan licin dan pepejal, tidak mudah mengumpul kotoran, mudah dibersihkan, jadi ia digunakan secara meluas dalam hiasan bahan binaan, pemprosesan makanan, katering.Produk keluli tahan karat merujuk kepada penggunaan bahan keluli tahan karat sebagai pemprosesan bahan mentah utama dan menjadi keperluan harian, bekalan industri.Ia adalah keluli aloi tinggi yang mampu menahan kakisan di udara atau media menghakis secara kimia dan mempunyai permukaan yang menarik dan rintangan kakisan yang baik.Ia digunakan dalam banyak aspek keluli, biasanya dipanggil keluli tahan karat.